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Monday, October 7, 2019




Cerelals,Eatable Spices & Chemical Substances Name:

Ginger अदरक Mace जावित्री Barley जो Treacle चासनी
Campher कपूर Black Pepper काली मिर्च Nutmeg जायफल Cuminseed जीरा
Basil तुलसी Cassia तेजपात Cinnamon दाल चीनी Alum फिटकरी
Clove लौंग Sago साबू दाना Betel Nut सुपारी Dry Ginger सौंठ
Linseed अलसी Poppy Seed खसखस Liqourice मुलेठी Soap Nut रीठा
Pigeon Pea अरहर Flour आटा Comfit इलायची Horse Bean उरद
Minced Meat कीमा Buck कुटटू आटा Field Pea गोल मटर Jaggery खांड
Beaten Paddy चिवड़ा Bran चोकर Cheese छैना Oat जेई
Nigellia कलोंजी Vitriol कसोस Poppy Seed खसखस Ruddle गुरु
Cornear भुंटा Maize मकई Whey मट्ठा Lentil मसूर
Sugar Candy मिश्री Puffed Rice मुरमुरा Fine Flour मैंदा Semolina सूजी
Millet ज्वार Oatmeal जेई का आटा Broth शोरबा Seasamum तिल
Loaf पावरोटी Feast भोज Cream मलाई Gruel मांड




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